キュレ・ナンテ / チーズ

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キュレ・ナンテ

キュレ・ナンテ

キュレ・ナンテは、フランスのブルターニュ地方のナントという町で生まれたウォッシュチーズです。

フランス革命の頃にナントに逃げてきな司祭が作ったといわれています。司祭＝キュレなのでキュレ・ナンテという名前がついたそうです。

表皮はうすいオレンジ色で、ウォッシュチーズのなかでは素朴でやさしい味わいのチーズなので、初心者の方もチャレンジできるチーズです。

産地

フランス

原料乳

牛乳