グレ・デ・ボージュ / チーズ

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グレ・デ・ボージュ

グレ・デ・ボージュ

グレ・デ・ボージュは、上面にシダの葉があしらわれたアルザス地方の可愛らしいウォッシュチーズです。

表面はしっとりとしていて、香りが個性的ですが、中身はマイルドで食べやすいチーズです。

ジャガイモ料理との相性が抜群です。

産地

フランス

原料乳

牛乳