ゴーダ / チーズ

チーズＢＯＸ  >  ハードタイプのチーズ  >  ゴーダ

ゴーダ

ゴーダ

ゴーダは、オランダのロッテルダムの近郊のゴーダという町で作られた事からこの名前がつきました。

ミルクの風味を生かしながら、ほどよく熟成させるマイルドなチーズです。

日本でもおなじみのチーズで、サンドイッチやサラダの具にしたり、チーズトーストにしたりなど幅広く料理に使われている便利なチーズです。

産地

オランダ

原料乳

牛乳

タイプ

セミハード