フロマージュ・ブラン / チーズ

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フロマージュ・ブラン

フロマージュ・ブラン

フロマージュ・ブランは、まるでヨーグルトのようなさわやかな酸味となめらかな口あたりが特徴のフレッシュチーズです。

簡単デザートに

砂糖やハチミツ、フルーツとの相性が抜群なので簡単調理でシンプルなデザートにも変身します。

お料理にも

刻んだハーブを加えて、肉や魚のソテーのソースにするのもいいですね。

産地

フランス

原料乳

牛乳