ローヴ・デ・ガリッグ / チーズ

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ローヴ・デ・ガリッグ

ローヴ・デ・ガリッグ

ローヴ・デ・ガリッグは、タイムやローズマリーなどのハーブをえさにしている、ローヴ種という山羊のミルクで作られます。

ハーブが使われているので、フレッシュな時も熟成後もハーブの香りが豊かなチーズです。

南仏プロヴァンスの白ワインやロゼワインと一緒に召し上がってもいいですね。

産地

フランス

原料乳

山羊乳